Gastronomernas - Mingelmenyer

Gör det enkelt för dig – välj favoritpaketet med våra fem mest populära snittar!

• Tunnbrödsstubbe med renstek och pepparrot
• Vår Västerbottenpaj toppad med crème fraîche, rödlök och löjrom
• Kycklingspett med chili
• Vår egen Skagen på handskalade räkor på ljust bröd
• Chèvreröra med fikonmarmelad på pumpernickel 

För dig som vill ha ett grönt mingel – välj vårt vegetariska favoritpaket med fem goda snittar!

• Västerbottenpaj toppad med syrad rödlök 
• Kronärtskockscrème på rågbröd 
• Tunnbrödstubbe med soltorkad tomat och örtcréme 
• Chèvrecréme med fikonmarmelad på mörkt rågbröd 
• Örtfärskost, socker- & salt-bakad cocktailtomat på ljust bröd 

För dig som vill ha ett mättande mingel - välj vårt stora paket med sex matiga snittar!

• Slider med plockad högrev, picklad fänkål & rödlök, lao gan ma majonnäs
• Smörstekt trekantstoast med kantareller & gruyèreost 
• Mörk trekantssmörgås med kallrökt lax & pepparrot
• Kycklingballotine med tryffelkräm & rostad grönkål
• Klassisk skagenröra på handskalade räkor i tunnbröd toppad med löjrom
• Tallegio på fröknäcke med fikonmarmelad 

Mörk trekantssmörgås med kallrökt lax & pepparrot

Smörstekt trekantstoast med kantareller & gruyèreost