Description
Snittar
Snittar på festen bjuder på härliga smaker och är en verklig fröjd för ögat. Våra snittar serveras på stora fat där varje sort ligger på ett eget fat. Det finns många olika sorters att välja mellan.
Vi kan verkligen rekommendera våra favoritpaket, de har blivit en succé.
Pris
- Startpris 0,00 kr
- Pris per deltagare 0,00 kr
- Inkl. moms
Plats
Tillvalsprodukter
När du bokar detta event kan du välja mellan olika tillvalsprodukter som kan ingå i eventet. Detta kan vara olika saker beroende på typ av händelse.
Gastronomernas favorit paket - snittar
Gör det enkelt för dig – välj favoritpaketet med våra fem mest populära snittar!
- Tunnbrödsstubbe med renstek och pepparrot
- Vår Västerbottenpaj toppad med crème fraîche, rödlök och löjrom
- Kycklingspett med chili
- Vår egen Skagen på handskalade räkor på ljust bröd
- Chèvreröra med fikonmarmelad på pumpernickel
170,00 kr Per person/day
Inkl. moms
gastronomernas Favoritpaket Vego-snittar Vegetariskt
För dig som vill ha ett grönt mingel – välj vårt vegetariska favoritpaket med fem goda snittar!
- Västerbottenpaj toppad med syrad rödlök
- Kronärtskockscrème på rågbröd
- Tunnbrödstubbe med soltorkad tomat och örtcréme
- Chèvrecréme med fikonmarmelad på mörkt rågbröd
- Örtfärskost, socker- & salt-bakad cocktailtomat på ljust bröd
170,00 kr Per person/day
Inkl. moms
Gastronomernas favoritpaket - Bli mätt på snittar
För dig som vill ha ett mättande mingel - välj vårt stora paket med sex matiga snittar!
- Slider med plockad högrev, picklad fänkål & rödlök, lao gan ma majonnäs
- Smörstekt trekantstoast med kantareller & gruyèreost
- Mörk trekantssmörgås med kallrökt lax & pepparrot
- Kycklingballotine med tryffelkräm & rostad grönkål
- Klassisk skagenröra på handskalade räkor i tunnbröd toppad med löjrom
- Tallegio på fröknäcke med fikonmarmelad
249,00 kr Per person/day
Inkl. moms
Gastronomernas - Trekantsmörgås
Mörk trekantssmörgås med kallrökt lax & pepparrot
55,00 kr Per person/day
Inkl. moms
Gastronomernas - Trekantsmörgås - vegetariskt
Smörstekt trekantstoast med kantareller & gruyèreost
55,00 kr Per person/day
Inkl. moms
Kock
Kock
6 års erfarenhet
Vi erbjuder erfaren personal med sex års arbetslivserfarenhet och omfattande kunskaper inom HACCP. Denna kategori är idealisk för restauranger som söker erfarna kockar, kallskänkor och servitörer på hög nivå.
Kock/Souschef:
En skicklig och erfaren kock som presterar på souschefnivå och tar ansvar för både matlagning och arbetsledning i köket.
395,00 kr Per person/day
Inkl. moms
Servitör
Servitör
6 års erfarenhet
Vi erbjuder erfaren personal med sex års arbetslivserfarenhet och omfattande kunskaper inom HACCP. Denna kategori är idealisk för restauranger som söker erfarna kockar, kallskänkor och servitörer på hög nivå.
Servitör:
En professionell servitör med lång erfarenhet av att leverera förstklassig service i exklusiva restauranger och eventmiljöer.
395,00 kr Per person/day
Inkl. moms
Kallskänk
Kallskänka
6 års erfarenhet
Vi erbjuder erfaren personal med sex års arbetslivserfarenhet och omfattande kunskaper inom HACCP. Denna kategori är idealisk för restauranger som söker erfarna kockar, kallskänkor och servitörer på hög nivå.
Kallskänka:
En skicklig kallskänka som behärskar alla aspekter av kallskänkens uppgifter och levererar resultat av högsta kvalitet.